Salada de Frutas p/ 14 dias

Validade de 14 dias com frutas da estação
1ª 
 
Parte Inicial
Salada de Frutas p/ 14 dias
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Salada de Frutas: ObsSalada de Frutas em vidros:
A salada de frutas é apreciada a qualquer hora.
Além do grande poder nutritivo é muito saudável e só traz benefícios.

Então faça para durar 2 semanas:
Vamos ensinar como preparar uma salada de frutas deliciosa e muito prática.
E o Segredo para manter fresquinha por mais de 14 dias

Aplicação: Aula super detalhada de como manusear e preparar as frutas corretamente
E obter uma ótima qualidade e durabilidade.
Salada de Frutas: Materiais
Lista de Ingredientes:
Frutas usadas aqui:
• 3 Cachos de uvas tintas (uva sem caroço)
• 2 Mangas
• 4 Nectarinas
• 2 Maçãs vermelhas
• 2 Mamãos
• 2 Goiabas
• 3 Carambolas
• 4 a 6 Laranjas
Obs: estas frutas estavam bonitas e quase maduras no varejão perto de casa.

Dicas:
Frutas quase maduras: embrulhe num jornal, coloque num saco plástico e deixe num local morno
eu deixo ao lado do microondas, na saída de ar quente.
Em 1 ou 2 dias já está no ponto de usar.
Assim as frutas ficam por igual para usar na salada.

Atenção: Se pretende usar bananas, deixe para colocar SÓ na hora de servir.
motivo: a banana fatiada escurece no vidro, além de perder o sabor.

Use as frutas de época e as disponíveis na sua região
O que vale na salada de frutas é a variedade.
Coloque no mínimo 4 tipos para obter um delicioso sabor.
Misture frutas ácidas com doces, frutas com polpas enxutas e outras carnudas e todas bem coloridas.
Salada de Frutas: foto 11. Utensílios
⇒ Travessa de vidro (assim o caldo do corte pode ser aproveitado)
⇒ Recipiente grande para colocar as frutas cortadas
⇒ faca comprida e uma colher grande
Salada de Frutas: foto 22. Como Higienizar as Frutas:
Lave bem as frutas e deixe escorrer
Retire todas as sujeiras grudadas e lave em água corrente
Deixe secar naturalmente sobre um escorredor

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