Cristais, Panetone, Pães...
Pão Doce Flechtkuchen
tradicional na culinária alemã
Finalizar o Pão:
3. Recheio de Framboesa:
Ferver a água, o açúcar e a framboesa
Mexendo sempre, adicionar a maisena até formar um creme
4. Recheio de Requeijão: Colocar em um recipiente o kaschimier (ou requeijão), a açúcar e a canela.
Misturar bem e adicionar o leite para amolecer.
5. Como Assar:
Faça rolinhos na palma da mão
Asse em forno pré aquecido a 180ºC por +- 20 minutos.
está no ponto, qdo formar uma casca crocante.
6. Cobertura (Fafora Doce):Colocar o açúcar, a manteiga e misturar por 1 minuto.
Juntar a farinha de trigo até dar o ponto.
Colocar uns pontos de framboesa e kaschimier.
Pulverizar sobre o rolinho assado
E está pronta esta delícia !!