Como fazer Licores Caseiros

Olá Anderson, Sim pode substituir o morango, mas a fruta deve ter consitência parecida, caso contrário vc precisa aumentar os dias de maceração completa. Sds

Olá Salazar, ainda não fiz, mas vc pode testar. Veja no meno "Licores de Folhas" tem vários tipos. Como este: Licor de folha de Figueira. Vc deve testar a qtde de folhas para obter o sabor de pitanga. Depois informe como ficou. Sds

Olá EVANILDA, adicione um pouco de leite ou soda ou bebida e bata no liquidificador. Veja mais detalhes acima em Ajuste Pessoal: Licor Cremoso Muito Grosso, espesso. Tem mais orientações. Sds

Olá Neire. Com frequencia incluimos novidades e sabores exclusivos. Veja no índice a grande variedade de licores exóticos. O nosso esforço é para que todos possam ampliar seus conhecimentos, hobbys e negócios. Visite-nos sempre. Obrigado e Boa Sorte !!!

Olá Carlos, entendi que vc quer fazer o licor a Moda dos Monges, veja aqui a receita Licor de Açai Leve . Sds

Olá Silvana, SIM pode. veja o passo 6.

Olá George, agradecemos os elogios. Ficamos felizes em ajudar. O nosso esforço é para que todos possam ampliar seus conhecimentos, hobbys e negócios. Obrigado e Boa Sorte !!!

Olá EVANILDA. Sim pode: a informação esta na receita. Veja o passo 4. Sds

Olá EVANILDA, Teor Caseiro: de 8 a 18º GL (ou ao seu gosto). Teor Artesanal e Industrial: de 15 a 54º GL conforme decreto do MAPA ver aqui Artigo 3º . Sds

Olá Evanilda. o licor Cremoso Macerado Não usa conservante, já usa Calda (passo 2) e tem Validade até 5 anos (passo 5). E vc pode substituir o açúcar. Veja a qtde na Calculadora Trocar Açúcar por Mel.Recomendo ler a receita completa. Sds

Olá Michel. Sim para as 2 perguntas. ATENÇÃO Somente licor Cremoso Rápido (sem conservante) devem ficar resfriados na geladeira. Recomendo ler "Sobre o licor" abaixo das receitas.Sds

Olá Michel. Sim, o Modo Tradicional tem 2 macerações (Básica e Apurada). Clique nos nomes para mais detalhes. Sds

Olá Luiz. É só trocar o aniz por favas de baunilhas . As demais qtdes e intruções são as mesmas. Sds

Olá Fernando. Pode substituir por Álcool de Cereais se possivel DESODORIZADO. Mais recomendado por não deixar gosto e cheiro. Use a qtde de 156ml de Álcool 96º diluido em 244ml de água filtrada, que equivale a 400ml de Vodka 37,5ºGL . E aumente a maceração completa para 30 dias ou +. Sds

Olá Evanilda. Sim, pode. Vc deve adicionar o Leite Condensado devagar e bater no liquidificador até ficar do seu gosto. Depois deixe macerar(apurar)+- 10 dias para integrara o LC. E faça seu Ajuste Pessoal, se precisar. Sds

Olá Alexandre. Os vidros ficam tampados para evitar evaporação do álcool de cereais. Incluimos a informação nos passos 4 e 8. Sds