Como fazer Licores Caseiros

Olá Julio, Clique em "Ingrediente Principal" pontilhado em vermelho que aparece "São os ingredientes sólidos: Ex: fruta, flor, folha, casca, grão, ervas. chocolate etc." RESPOSTA: É neste campo que deve incluir a qtde de polpa. Sds

Olá Ingrid, para atender sua necessidade, alteramos as Calculadoras Cremosos Rápidos. Agora vc pode escolher os Ingredientes Cremosos Doces e incluir as qtdes da sua receita. Estamos a disposição para quaisquer dúvidas. SDS

Olá Andreia, A 1ª maceração (básica) pode ser feita com ingredientes naturais ou com Xaropes. Se decidir usar xaropes, veja a Atenção no íten 1 "Preparar antecipadamento o xarope " acima desta pág., que tem várias dicas para usar os xaropes ao fazer licores. Sds da MA

Olá Débora, Por coincidência, estamos testando o Licor de Pitomba (fruta). Se o sabor ficar bom e gostoso, será liberado nas receitas do Clube MA. Peço que volte nos próximos 5 dias para ver a nova receita aprovada. Vc verá no Menu ou Índice Completo. Aguardamos sua visita Sds

Olá Maurina, Pode completar com Vodka, Lembrando que o sabor será diferente. A cachaça tem sabor forte de álcool (se não for macerada) e a Vodka tem sabor suave. Como vc não postou a dúvida na receita, recomendo ler as orientações da receita que fez e se tiver mais dúvidas coloque lá

Olá Maurina, Pode ferver se for feito a Moda dos Monges veja aqui os passos 2 e 3 da receita Licor de Jenipapo Leve, que orientam como ferver o Jenipapo para preparar o licor. Sds

Olá João. Esta graduação de 39º GL produz licores fracos.O resultado real vai depender das qtdes usadas na sua receita. Sds

Olá Lucia. 1º) A Maçeração Completa de 30 dias Não é na geladeira. É em local fresco e escuros (clique no pontilhado vermelho para ver detalhes). 2º) Não altera o sabor ou azeda porque tem calda e é macerado, com validade até 5 anos. Sds

Olá Francisco. Em Licores não influencia. Somente em bebidas fermentadas Por exemplo no vinho, 1 kg de açucar ou melado (mel de cana) pode aumentar o teor de 0,5º a 1ºGL conforme o tipo. Sds

Olá Fábio, É 400 ml de álcool + 600 ml de água para trocar 1 litro de vodka ou cachaça por 1 litro de álcool de cereais diluido. Assim vc mantem o mesmo rendimento e o teor original da receita. Sds

Olá Rogério,Pode Sim, são informações importantes para os clientes. Veja aqui mais detalhes Meu Rótulo esta dentro da lei?. Agradecemos os elogios. Ficamos felizes em ajudar. Obrigado e Boa Sorte !!!

Olá Luiz . São grãos torrados de café comuns (Use o disponível na sus regiã). As macerações dos passos 3 e 8 e a Calda no passo 6 criam a consistência do licor. Reveja as qtdes e tempos que usou. O erro pode estar ai. A laranja é sua opção para complementar o sabor. Sds

Olá Gersom, e se quer saber o valor que pode economizar veja aqui Trocar Bebida por Álcool de Cereais.Agradecemos os elogios. Obrigado e Boa Sorte !!!

Olá Bruna. A causa é a separação dos ingredientes (os pesados descem = Decantação e os leves flutuam =Flotação) SOLUÇÃO: Agite sempre para manter tudo bem misturado e homogênio. Assim a cor e o sabor voltam ao original. Sds

Olá Luiz. Tem sim. Abaixo dos resultados calculados (Tradicional, Moda Monge e Cremoso Rápido)tem o botão "Salvar / Imprimir o RESULTADO"; clique e escolha a pasta para gravar no seu computador / notebook ou indique a sua impressora. Sds