Receitas de Massas

Receitas de Massas variadas

Selecionadas e Aprovadas
Receitas de Massas variadas
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Receita nº 1:

3. Ingredientes
2 xícaras (chá) maisena(amido de milho)
2 xícaras (chá) cola cascorez(rótulo azul)
2 colheres (sopa) óleo de cozinha
1 xícara (café) água
1 colher (chá) formol(não pode ser substituído)

Para amassar
1 colher (sopa) creme para mãos(não gorduroso)

4. Preparo no microondas:
- Coloque o óleo, a água, a cola e o formol em um refratário e misture bem;
- Vá acrescentando a maisena aos poucos para não empelotar;
- Coloque no microondas por 1 minuto;
- Mexa bem e coloque mais 1 minuto.
- E mexa bem e coloque mais 1 minuto.

Obs: Normalmente 3 minutos são suficientes;
Se ficar muito mole, coloque mais tempo;
(depende do microondas e regulagem)
Em seguida, coloque em pedra de mármore ou granito para sovar ainda quente;
Acrescentando o creme de mãos até a massa esfriar e ficar maleável.
5. Preparo no fogão:
- Misture o óleo, a água, a cola e o formol numa panela anti-aderente, em fogo baixo;
- Vá acrescentando a maisena aos poucos para não empelotar;
- Mexa sempre com uma colher de pau.

Em seguida, coloque em pedra de mármore ou granito para sovar ainda quente;
Acrescentando o creme de mãos até a massa esfriar e ficar maleável.

Pronto!
Agora é por a mão na massa e fazer a sua

Receita de Eliane Raetano

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