Lista de Ingredientes: • 300 g de Flocos de Cevada Integral • 1 colher (sopa) de óleo de girassol • 2 talos de espinafre com as folhas • 1 e ½ litro de água quente • 2 mandioquinhas em cubos • 1 dente de alho picado • ½ cebola picada • 2 cenouras em cubos • 2 folhas de couve
medidas nutricionais por porção: - Calorias = 60 - Proteínas = 25 g - Carboidratos = 18 g - Gordura = 0 g - Colesterol = 0 mg - Sódio = 0 mg
Como Preparar:
Em uma panela, colocar óleo, dourar o alho,
acrescentar as cenouras, mandioquinha, espinafre, couve, a água quente
e deixar cozinhar em panela de pressão por 15 minutos.
Adicionar os flocos de cevada integral ou outro de sua preferência.
